Unterversorgung auch in Deutschland weit verbreitet Jeder zweite Deutsche ist nicht ausreichend mit Vitamin D versorgt – das ist eines der markantesten Ergebnisse einer aktuellen Studie.1 Für diese Untersuchung standen mehrere Zehntausend Probanden aus verschiedenen europäischen Ländern zur Verfügung. Besonders im Winter sinkt der Gehalt des Sonnenvitamins im Blut deutlich ab, doch auch im Sommer…
DetailsVitalstoffmangel in Europa trotz Nahrungsüberfluss Wie eine kürzlich veröffentlichte Studie zeigt, mangelt es vielen Kindern in Europa an diversen Vitalstoffen. Je nach Altersgruppe, Land und Region sind unterschiedliche Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente betroffen. Auch in Deutschland besteht bei mehreren Vitalstoffen ein Defizit. Vitamin D und Folat sind die Vitalstoffe, an denen es am häufigsten mangelt.…
DetailsBei Bewegung Magnesiumversorgung nicht vergessen Der Sommer ist da, das warme Wetter lockt Sportler nach draußen. Auf ausgiebigen Radtouren und Wanderungen lässt sich die Natur hautnah erleben. Und auch Fußball, Volleyball oder Badminton machen im Freien am meisten Spaß. Bei aller Sportbegeisterung ist jedoch auf eine ausreichende Magnesiumversorgung zu achten, da durch den Sport ein…
DetailsDie Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung, GIVE e.V., weist auf eine mögliche positive Wirkung von B-Vitaminen zur Senkung des Demenz- oder Alzheimerrisikos hin. So ist der Nutzen einer angemessenen Zufuhr der Vitamine B6, B9 und B12 für die Gehirngesundheit und die kognitiven Fähigkeiten durch Studien belegt1-3 und von der EFSA (European Food Safety…
DetailsEine kürzlich veröffentlichte Studie1 US-amerikanischer Autoren gelangt zu dem Ergebnis, dass Nahrungsergänzungen mit Selen das Risiko für Prostatakrebs erhöhen können. Die Wissenschaftler hatten für ihre Arbeit die Daten der 2008 gestoppten Select-Studie (Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial) erneut analysiert. Im Einzelnen zeigte sich dabei, dass Supplementierungen mit Selen bei Männern mit niedrigem Selenstatus…
DetailsEine Anfang April publizierte Übersichtsstudie zu Vitamin D1 kommt zu dem Ergebnis, dass positive Auswirkungen einer erhöhten Zufuhr dieses Mikronährstoffs nur in begrenztem Umfang belegt seien. Im Einzelnen gilt dies demnach für nicht-vertebrale Frakturen, niedriges Geburtsgewicht und Zahnkaries bei Kindern. Die Autoren folgern in der Gesamtbewertung, dass es auf der Basis ihrer Übersicht keine überzeugenden…
DetailsEin Großteil der deutschen Bevölkerung ist nicht ausreichend mit Vitamin D versorgt und trägt damit ein gesteigertes Risiko für verschiedene Erkrankungen. Darauf weist die Gesellschaft für Information über Vitalstoffe und Ernährung e.V., GIVE, unter Bezug auf anderslautende Aussagen in der ARDSendung plusminus vom 19.02.2014 hin. Schon die Nationale Verzehrsstudie II der Deutschen Gesellschaft für Ernährung…
DetailsEiner aktuellen neuseeländischen Metaanalyse1 zufolge sind von Vitamin-D-Supplementen keine wesentlichen positiven Effekte auf die Gesundheit zu erwarten. Die Autoren haben die Ergebnisse von 40 verschiedenen Studien mit zusammen mehreren zehntausend Patienten ausgewertet, die seit 2009 veröffentlicht worden waren. Sie kommen dabei zu dem Schluss, dass gezielte Zufuhren von Vitamin D Herzinfarkt, Schlaganfall, Krebs und Knochenbrüche…
DetailsDie Einnahme von Multivitaminpräparaten kann einer dänischen Beobachtungsstudie zufolge das Risiko für Fehlgeburten leicht erhöhen.1 Die Autoren befragten dazu fast 36.000 Frauen, die angaben, ob sie in einem Zeitraum von 12 Wochen vor der Empfängnis bis zur Frühschwangerschaft Nahrungsergänzungen verwendet hatten – entweder mit Multivitamintabletten oder mit Folatpräparaten. Dabei zeigte sich bei den Frauen, die…
DetailsIm Editorial der o. g. Fachpublikation bewerten Ärzte der John Hopkins School of Public Health, der Warwick Medical School sowie die Chefredakteurin des Journals den Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln auf Basis von insgesamt drei in den USA durchgeführten Studien. Diese untersuchten die Wirksamkeit von Multivitaminpräparaten bezüglich Prävention bzw. Verlauf von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und dem Abbau kognitiver…
DetailsDie Querschnittsstudie aus dem KORA-Projekt („Kooperative Gesundheitsforschung in der Region Augsburg“) beschreibt die Auswertung einer Befragung von 1.079 Personen über 65 Jahre. Ermittelt wurde dabei, welche Nahrungsergänzungsmittel die Senioren innerhalb der letzten 7 Tage zu sich genommen haben. Auf dieser Grundlage wird ihre Versorgungssituation mit Vitaminen und Mineralien bewertet. Die Autoren sehen bei 20 Prozent…
DetailsDie jüngste Übersicht von Bjelakovic und Kollegen gründet auf deren Cochrane-Studie von 2012 und kommt zu dem Ergebnis, dass die Einnahme von mehr als 9,6 mg Beta-Carotin und mehr als 15 mg Vitamin E täglich das Sterblichkeitsrisiko signifikant erhöht. Diese Werte entsprechen den offiziell empfohlenen RDA-Werten (Recommended Daily Allowance). Die Metaanalyse weist jedoch eine Reihe…
Details(http://www.br.de/fernsehen/bayerisches-fernsehen/sendungen/gesundheit/themenuebersicht/gesund-imalltag/vitamine-vitamintabletten-nahrungsergaenzung100.html) Nahrungsergänzungsmittel mit Vitaminen und Mineralstoffen können eine wichtige Rolle im Rahmen einer gesunden Lebensführung spielen, zum Beispiel zum Ausgleich von Mikronährstoffdefiziten. In der Fernsehsendung Gesundheit! „Künstliche Vitamine – Gesund oder gefährlich?“ im Bayerischen Rundfunk vom 08.04.2013, in der entsprechende Produkte als völlig überflüssig oder gar schädlich bezeichnet werden, liefern den Experten der Gesellschaft zur…
DetailsDer auf der Titelseite der Bild am Sonntag prominent eingeführte Artikel „Die teure Vitamin-Illusion“ (BamS, 15.09.2013) dient nach Meinung der Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung (GIVE e.V.) nicht zu einer ausgewogenen Information der Konsumenten. Gerade in einem so wichtigen Themenbereich wie Gesundheit und Ernährung sollte eine ausgewogene Diskussion von Vor- und Nachteilen auf…
DetailsEiner US-amerikanischen Studie1 zufolge soll die Einnahme von Omega-3-Fettsäuren, wie sie in fettem Seefisch vorkommen, bei Männern das Risiko für die Entstehung von Prostatakrebs erhöhen können. Infolgedessen sei davon abzuraten, Fischölsupplemente einzunehmen. Die Gesellschaft zur Information über Mikronährstoffe und Ernährung e.V., GIVE, weist auf die methodischen Einschränkungen der Studie hin und hält deshalb eine differenzierte…
DetailsNach dem Doping-Geständnis zweier Spitzensprinter ist die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln im Spitzensport in die Diskussion geraten. Die Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung e.V. – GIVE – weist in diesem Zusammenhang darauf hin, dass in Deutschland verkehrsfähige Nahrungsergänzungsmittel sicher und in ihrer Zusammensetzung und Dosierung transparent sind. Damit ist der Verbraucher sicher vor unerwünschten…
DetailsWer Vitamin- und Mineralstoffpräparate kauft, sollte sich niemals unkritisch auf die Herstellerangaben verlassen, vor allem, wenn sie reißerisch und mit unrealistischen Wirkversprechen dargeboten werden oder wenn es sich um unbekannte oder verdächtig agierende Firmen handelt. GIVE e.V. – die Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung – weist darauf hin, dass auch der Vertriebsweg beachtet…
DetailsBewertung einer neuen schwedischen Studie* Calcium wird im menschlichen Organismus für zahlreiche Funktionen benötigt und ist vor allem für Aufbau und Festigkeit der Knochen unentbehrlich. Eine im British Medical Journal publizierte Studie kommt nun zu dem Schluss, dass eine hohe Calcium-Zufuhr über längere Zeit die Sterblichkeit erhöht, und zwar sowohl für Herz-Kreislauf-Erkrankungen als auch für…
DetailsÜber Risiken im Zusammenhang mit der Einnahme von Vitaminen wird immer wieder berichtet, zuweilen mit der Schlussfolgerung, dass dadurch mehr Schaden als Nutzen entstünde. Erst kürzlich ging der „Spiegel“ auf die Physicians‘ Health Study II1 und die SELECT-Studie2 ein. Ersterer zufolge haben Multivitaminpräparate auch bei langjähriger Einnahme praktisch keinen Einfluss auf das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.…
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