07. Juli: Tag der Schokolade

Ist Schokolade mehr als ein Genussmittel? Ergebnisse der Ernährungsforschung zeigen: Inhaltsstoffe der Kakaobohne können einen positiven Effekt auf die Herzgesundheit haben.

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28. Juli: Welt-Hepatitis-Tag

Obwohl ein Impfstoff gegen Hepatitis B existiert, ist sie eine der häufigsten Infektionskrankheiten überhaupt. Der Krankheitserreger wird über Blut und andere Körperflüssigkeiten übertragen und verursacht eine Entzündung der Leber.

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19. August: Tag der Kartoffel

Ob in Form von Pommes, Kroketten, Chips, Gratin oder gekocht – Kartoffeln sind weltweit eines der meistverzehrten Lebensmittel. Trotz der großen Sortenvielfalt haben die Knollen eins gemeinsam: Sie verfügen über zahlreiche Vitalstoffe.

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