Es gibt viele Mittel, die Gesundheit zu fördern, eigentlich auch Wege, wenn man an sportliche Aktivitäten denkt, aber bleiben wir bei den Mitteln: Hausmittel kennen wir von klein auf, man verbindet mit ihnen das Wissen jahrhundertealter Heilkunst. Arzneimittel – so ist bekannt – beruhen auf intensiver wissenschaftlicher Forschung, aber was gesteht man den Nahrungsergänzungsmitteln zu? Also auf keinen Fall sind es Wundermittel, aber es sind auch keine expliziten Mittel zum reinen Profit der Hersteller, wie es manchmal in den Medien zu vernehmen ist.
Nahrungsergänzungsmittel seriöser Anbieter, die in der Apotheke oder im Drogeriemarkt angeboten werden, können genau das, was auf der Packung steht. Irreführende Aussagen und falsche Angaben zur Wirksamkeit sind schlicht und einfach verboten. Darüber wachen die Lebensmittelüberwachung in Deutschland und die EFSA, die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit; eine konsequente, europaweite „Health-Claims-Verordnung“ gilt seit dem 1. Juli 2007. Dabei verlässt man sich nicht auf guten Glauben oder kreative Werbebotschaften: Es sind nur Aussagen zulässig, die durch anerkannte wissenschaftliche Erkenntnisse nachgewiesen sind. Und: „Was nicht erlaubt ist, ist verboten.“ Das bedeutet mit anderen Worten: Ist eine gesundheits- oder nährwertbezogene Werbeaussage nicht zugelassen, darf sie nicht verwendet werden. Das ist zumindest für Deutschland eine neue Regelung.
Es muss gerade im Kontext der nahezu unbegrenzten Verfügbarkeit „aller möglicher Mittel“ via Internet auch darauf hingewiesen werden, dass renommierte Vitalstoff-Hersteller ihre Produkte streng auf Gehalt und Reinheit kontrollieren, das ist natürlich auch bei Naturstoffen wichtig. Auch das ist eine wichtige Voraussetzung, eine Aussage immer und immer gleich bleibend zu erfüllen.
Moderne Nahrungsergänzungsmittel bringen vielen Menschen Nutzen, wie Ihnen hoffentlich auch die aktuelle Ausgabe des GIVE-Newsletters!
Ebba Loeck
Ernährungswissenschaftlerin
2. Vorsitzende GIVE e.V.
Vitamin-K-Gaben könnten einer Studie der amerikanischen Tufts-Universität zufolge die Entwicklung von Insulin-Resistenz bremsen und damit Schutz vor Altersdiabetes bieten. Die Wissenschaftler unter der Federführung von Makiko Yoshida von der Tufts-Universität in Boston untersuchten 355 Männer und Frauen im Alter zwischen 60 und 80 Jahren, die keine Diabetes hatten. Einem Teil von ihnen wurde drei Jahre…
DetailsGegen Gallensteine lässt sich etwas tun: Wissenschaftler der Universität Kentucky haben in einer umfangreichen Untersuchung herausgefunden, dass Magnesium der Gallensteinbildung entgegenwirkt. 13 Jahre lang beobachteten sie über 42.000 Männer, von denen während dieser Zeit knapp 2.200 die gefürchteten Gallensteine entwickelten. Die Probanden, die am meisten Magnesium (durchschnittlich 454 Milligramm täglich) zu sich nahmen, wiesen deutlich…
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Seriöse Wissenschaft schaut sich Studien sehr sorgfältig an und hütet sich vor voreiligen Schlüssen – ein Grundsatz, der nach Ansicht der GIVE e.V. – Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung selbstverständlich auch für die so genannte Select-Studie gelten muss. Diese Präventionsstudie des National Cancer Institute in den USA sollte klären, ob sich mit einer…
DetailsDie regelmäßige gezielte Einnahme von B-Vitamin-Präparaten kann für viele Menschen eine wertvolle Maßnahme zur Erhaltung ihrer Gesundheit sein. Insbesondere betrifft dies ältere Menschen und Schwangere, aber auch andere Bevölkerungsgruppen, die einen erhöhten Bedarf an B-Vitaminen haben. Darauf weist die Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung, GIVE e.V., in einer Stellungnahme zu einem Artikel im…
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Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind in den Industrieländern die häufigste Todesursache. Sie gelten als typische Zivilisationserscheinungen, im Wesentlichen bedingt durch Fehlernährung und Bewegungsmangel, was wiederum oft zu Übergewicht führt. Die weitgehende Vermeidung dieser Faktoren durch eine vernünftige Lebensweise ist sehr wichtig zur Vorbeugung. Zu einer angemessenen Ernährung gehört aber auch die optimale Versorgung mit Vitaminen und Spurenelementen. In…
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Bei vielen Menschen lässt die Sehkraft im Alter mehr oder weniger deutlich nach. Ursache ist in den allermeisten Fällen die so genannte „altersbedingte Makula-Degeneration“ (AMD). Bei den über 50-Jährigen ist sie in den westlichen Industrieländern der häufigste Grund zur Erblindung. Allein in Deutschland leiden zwischen ein und zwei Millionen Menschen an AMD, etwa ein Viertel…
DetailsGIVE e.V. (Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung) fördert seit der Gründung im Jahr 2007 aktiv das Wissen über Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Mikronährstoffe. In der Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung e.V. engagieren sich führende Gesundheitsunternehmen für das Ziel, durch einen Transfer von wissenschaftlichen Informationen und Erfahrungen einen Beitrag zur Verbesserung der Versorgungssituation mit Mikronährstoffen zu leisten.
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Dr. Henry Werner, 1. Vorsitzender, Pfizer Consumer Healthcare GmbH
Redaktion: Sepideh Roozbiany
Ausgabe: November | Dezember 2008
