Jeder hat schon von ihnen gehört, doch nur wenige kennen sie wirklich:
Die Rede ist von Vitalstoffen, besser bekannt als Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Gesund sollen sie sein – entweder als natürlicher Bestandteil in bestimmten Nahrungsmitteln wie Obst und Gemüse oder – für Menschen, die gerne auf Nummer Sicher gehen – auch als Inhaltsstoffe so genannter Nahrungsergänzungsmittel.
Doch was Jahrzehntelang und durch zahllose wissenschaftliche Studien schon als gesichertes Wissen galt, wird in der letzten Zeit geradezu ins Gegenteil verkehrt. Nun sind Vitalstoffe in der Darstellung einiger nicht mehr gesund, sondern potentiell schädlich, ja mitunter sogar tödlich. Dabei ist die Wahrheit um Nutzen und Sicherheit der Vitalstoffe so einfach wie banal: Ein Zuviel ist – wie in allen anderen Belangen des täglichen Lebens auch – selbstverständlich unvorteilhaft, maßvoll zugeführt aber können Vitamine & Co. der Gesundheit des Menschen nur förderlich sein, egal ob es sich bei der Quelle nun um natürliche Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel seriöser Anbieter handelt.
Dennoch herrscht Verunsicherung in einigen Teilen der Bevölkerung und sicher auch in der einen oder anderen Redaktion. Aus diesem Grund hat sich die Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung e.V. (GIVE) gegründet, um aufzuklären und Hilfestellung für ein fundiertes Verständnis über den Nutzen von Vitaminen & Co. zu leisten. Der erstmals vorliegende Newsletter stellt dabei eine wichtige Säule der Aufklärung durch GIVE dar: Speziell für interessierte Journalisten zusammengestellt, werden mit ihm in regelmäßigen Abständen relevante Meldungen rund um Vitalstoffe kompakt und allgemeinverständlich dargestellt – entweder als Anregung zur weiteren Recherche oder auch gleich zur Veröffentlichung. Lesen Sie in der ersten Ausgabe beispielsweise eine allgemeine Darstellung zum Nutzen von Vitalstoffen. Und das Experten-Statement zur derzeitigen Diskussion um eine ebenso häufig zitierte wie umstrittene Meta- Analyse zur angeblichen Schädlichkeit von Vitalstoffen könnte Sie ebenfalls interessieren. Bleibt uns also nur, Ihnen jetzt noch eine spannende, informative und vor allem „vitaminreiche“ Lektüre zu wünschen!
Rudolf Giedt
1. Vorsitzender GIVE e.V.
Eine Studie des Deutschen Krebsforschungszentrums in Heidelberg kommt zu dem Ergebnis, dass eine hohe Vitamin D-Konzentration im Blut Frauen jenseits der Wechseljahre vor Brustkrebs schützt. Ein entsprechender Zusammenhang war schon seit längerem vermutet, aber nicht klinisch belegt worden. Sascha Abbas und Kollegen aus der Arbeitsgruppe von Dr. Jenny Chang-Claude im Deutschen Krebsforschungszentrum kamen dabei zusammen…
DetailsBad Nauheim, 18. April 2008. Die regelmäßige Einnahme einer sinnvoll zusammen gesetzten Nahrungsergänzung mit antioxidativen Mikronährstoffen wie Vitamin C und E, Beta-Carotin, Zink und Selen ist nach aktuellem Erkenntnisstand ein sinnvolles Element individueller Gesundheitsvorsorge. Darauf weißt die Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung (GIVE e.V.) hin. Aufgrund ihrer Auswertung verschiedener älterer Studienergebnisse war ein…
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Klar, Vitamine und Mineralstoffe sind gesund. Oder sind sie es nicht? Obwohl die Antwort auf diese Frage offensichtlich erscheint, beschäftigt sie immer wieder die Medien und damit auch viele Verbraucher. Schon gelten sie bei einigen als schädlich, ja sogar tödlich. Doch das Gegenteil ist der Fall: Vitalstoffe, das heißt vor allem Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente,…
DetailsViel wird in der Öffentlichkeit über Vitalstoffe diskutiert – und das mit Recht, denn schließlich gehören sie zum Leben. Aber manchmal kommt es zu Missverständnissen. GIVE möchte daher die sachliche Diskussion über Nahrungsergänzungsmittel fördern. Der gemeinnützige Verein wurde am 23. Oktober 2007 in Frankfurt/Main gegründet. In der Satzung des GIVE e.V. steht: „ Der Verein…
DetailsGIVE e.V. (Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung) fördert seit der Gründung im Jahr 2007 aktiv das Wissen über Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Mikronährstoffe. In der Gesellschaft zur Information über Vitalstoffe und Ernährung e.V. engagieren sich führende Gesundheitsunternehmen für das Ziel, durch einen Transfer von wissenschaftlichen Informationen und Erfahrungen einen Beitrag zur Verbesserung der Versorgungssituation mit Mikronährstoffen zu leisten.
Herausgeber:
GIVE e.V.
Kapersburgweg 5
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Tel.: 06172|2872890
Fax: 06172|2872892
E-Mail: info(at)giveev.de
Web: www.give-ev.org
V.i.S.d.P.:
Dr. Henry Werner, 1. Vorsitzender, Pfizer Consumer Healthcare GmbH
Redaktion: Sepideh Roozbiany
Ausgabe: April 2008
