Omega-3-Fettsäuren
Stuttgart, März 2018 – Die Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren ist weltweit sehr unterschiedlich. Tatsächlich zeigen aktuelle Untersuchungen, dass die hierzulande übliche, „westliche“ Ernährungsweise aber zu einer unzureichenden Versorgung mit diesen essentiellen Fetten führt. Aber bereits zwei Portionen Kaltwasserfisch pro Woche können helfen, die Empfehlungen zur Omega-3-Fettsäurenzufuhr zu erreichen. Was sind Omega-3-Fettsäuren und wo kommen sie vor?…