7. März: Tag der gesunden Ernährung

Was ist eigentlich eine gesunde Ernährung? Diese Frage beschäftigt viele Menschen – und das nicht nur am Tag der gesunden Ernährung. Ein Blick ins Web zeigt: Die Suche nach „gesunder Ernährung“ spuckt fast vier Millionen Ergebnisse aus und bei einem großen Online-Buchhandel kann man mehr als 21.000 Bücher zum Thema kaufen. Wie soll man da…