11. Januar: Tag des deutschen Apfels

„An apple a day keeps the doctor away“, heißt es. Glaubt man dem alten englischen  Sprichwort, müssten die Deutschen besonders selten den Arzt aufsuchen. Denn mit etwa 25 Kilogramm pro Jahr isst jeder Bundesbürger so viele Äpfel wie kein anderer Europäer und der Apfel steht in Deutschland an der Spitze der beliebtesten Obstsorten. Dass an…