Gegen Gallensteine lässt sich etwas tun: Wissenschaftler der Universität Kentucky haben in einer umfangreichen Untersuchung herausgefunden, dass Magnesium der Gallensteinbildung entgegenwirkt. 13 Jahre lang beobachteten sie über 42.000 Männer, von denen während dieser Zeit knapp 2.200 die gefürchteten Gallensteine entwickelten.
Die Probanden, die am meisten Magnesium (durchschnittlich 454 Milligramm täglich) zu sich nahmen, wiesen deutlich weniger Gallensteine auf als diejenigen mit der geringsten Magnesiumzufuhr (durchschnittlich 262 Milligramm täglich). Das Risiko, an Gallensteinen zu erkranken, war bei den besser Versorgten um 28 Prozent niedriger.
Die Männer nahmen das Magnesium sowohl aus der Nahrung, als auch aus Präparaten zu sich. Der Schutzeffekt war mit einem um 32 Prozent niedrigeren Risiko noch etwas besser, wenn das Element nur aus der Nahrung wie aus grünblättrigem Gemüse, Fleisch, Getreide oder Nüssen aufgenommen wurde.
Andere Faktoren hatten offenbar keinen Einfluss auf den beobachteten Effekt. Auf welche Weise Magnesium die Gallensteinbildung behindert, ist noch unklar.
Quelle:
Tsai CJ et al.; Long-term effect of magnesium consumption on the risk of symptomatic gallstone disease among men. Am J Gastroenterol. 2008, Feb; 103(2): 375-82.
